berryboo

昨日（木曜日）幼稚園から 「園の柿が渋柿ですがたわわに実り、ご希望の方に差し上げます」 と、書かれたお手紙が来ました。 もちろん！ いただきますよ^^ 早速今日（金曜日）子供達が袋を重そうに持って帰ってきました。 大きな大きな柿です。 嬉しい事に紅葉した柿の葉が二枚ずつ入っていました。 柿をいただいた…

最近、お気に入りのタルトを旬の「かぼちゃ」で作ってみました。 クッキー生地のタルトにはピーナッツ＆アーモンドのクリーム、かぼちゃペースト、トッピングにかぼちゃのスライスをのせて焼きました。 かぼちゃペーストの下はカスタードクリームでもいいかも！ 失敗は多々ありますが、お菓子作りって楽しい＾＾ このタルト。 残念…

鹿児島県産のさつまいもをいただきました。 そこでスイートポテト！ 写真手前から 安能いも・・・オレンジ色 種子島紫芋･･･紫 黄金千貫･･･黄色 熱を加えると色が鮮やかになり特に紫いもと安能いもがきれいでした。 安能いもは特に糖度が高く、お菓子作りにはお砂糖無しで充分おいしいおいもでした。 三色のおいもは…

大人になってから、子供を産んでから、友達って簡単に作れますか？ 子供を通してではなく自分の友達。 気を使わず結構何でも話せる人・・・ 私はそんな関係の友達は指折りしかいません。 というか、たくさんはいらないかな・・・ その一人が先日モンブランを作った時ともう一人が今日お誕生日。 今日お誕生日の友達には先日、我…

友人からいただいた双子の卵。 朝食にやっぱり目玉焼でしょう＾＾ 子供たちは「仲良し卵」と、言っていました。 君達双子は喧嘩ばかりなのに･･･>< そしてその友人ファミリーのご実家の農園でまたまた 土にふれて来ました～～～ ↑じゃがいもを掘っているところです。 …

早起きしておいしいトマトソースを作る予定が・・・・・ 昨夜、娘のバレエの衣装つくりをしていたために 寝坊しましたぁ～～～～～ じっくりとレシピを見ながらトマトソースを作る予定でしたが もう、時間が無い。無い。 たまねぎをすり下ろしたものと新芽ローリエを加えて、 とりあえずコトコト煮込みました。 明日…

宅配で届いた夏野菜。 ズッキーニとコールラビ。 どちらも大好きな野菜で早速今夜は ズッキーニをベーコンと炒めていただきました。 コールラビはボイルしてサラダに、 スープにしていただく予定^^ コールラビはブロッコリーの茎といった感じの野菜です。 化粧箱入りのフルーツトマトの「パーフェクト…

金曜日、幼稚園で人参堀でした。 日にちが経ってしまっていますが、記録として・・・ 仕事があり人参堀のお手伝いに行く事が出来ませんでしたので 他の役員さんにお願いし頑張っていただきました。 皆さんありがとう！！！ 子供たちはサンサン太陽の下、人参堀楽しかったそうです。 その、お土産人参↓二人分です。 …

頂き物のトマト。 静岡県産高糖度トマト。名前はアメーラ「ルビンズ」 噛んだ瞬間に「ぱきっ」という歯ごたえ！ 何これ！おいしい！美味しい！ 娘はおやつ代わりに「ぱきっぱきっ」食べています。 子供のおやつにはとてもとても贅沢なトマトさん。 よくムースやプリンが入っている容器でおしゃれしているんですよ。 ハイセンスな…